Philippe Faur e Armen Petrossian criam o sorvete mais caro do mundo… e é de caviar!

Philippe Faur e Armen Petrossian criam o sorvete mais caro do mundo… e é de caviar!


Caviar Glaciar!


Philippe Faur e Armen Petrossian criam o sorvete mais caro do mundo… e é de caviar!


Philippe Faur, famoso mestre artesão de gelados desde 1998, criou, em parceria com Armen Petrossian, o sorvete mais caro do mundo!

Feito com 60% de esturjão branco Alverta Royal Petrossian, e após 6 meses de trabalho, surge este sorvete que transcreve todas as qualidades organoléticas do caviar e tira o sorvete da categoria das sobremesas.

Já antes Philippe Faur o havia feito com criações exóticas de gelados com trufas, queijo Roquefort e foie-gras.

Para degustar sozinho ou não. O sorvete de caviar acompanha muito bem com salmão fumado, nozes Saint-Jacques, vieiras, rodovalho ou um simples assado de batata.




Preço: 100ml = 118.00 Euros / 15ml = 18.00 Euros  

Como comprar: LIGUE-NOS (+351 916650530) – todos os pedidos são expedidos de França em embalagens especiais que evitam o derretimento por 72 horas.



Redação Luxo.com – Janeiro 2015

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